Lekka złota pianka
![Lekka złota pianka](/i/images/2/0/6/Y3c9MTE3MCZjaD01MTM=_src_2206-zloty_aerozel.jpg)
Gdy patrzymy na ten materiał, trudno odróżnić go od normalnej bryłki złota. Aerożel błyszczy nawet zupełnie jak sztabka. Jednak po wzięciu kawałka do ręki odczuwamy różnicę. Materiał jest miękki i ciągliwy. Na 100 jednostek objętości 98 to powietrze. Reszta to siatka, która w czterech piątych jest ze złota, w jednej piątej zaś – z włókien protein mleka.
Proces produkcji aerożelu wyglądał tak: włókienka amyloidowe powstały po podgrzaniu mlecznych protein, po czym umieszczono jest w roztworze soli złota, gdzie następowała krystalizacja złota w formie drobin układających się zgodnie ze strukturą sieciową. Największym wyzwaniem, jak tłumaczą naukowcy w „Advanced Materials”, było osuszanie struktury tak, aby nie została uszkodzona. Wykorzystywali skomplikowany i długotrwały proces z użyciem dwutlenku węgla.