• MT News /
  • Wino dojrzewające na orbicie

Wino dojrzewające na orbicie

Wino dojrzewające na orbicie
W tym miesiącu na pokład Międzynarodowej Stacji Kosmicznej trafiło 12 butelek wina. Nie jest to jednak prezent dla kosmonautów - niezwykły ładunek pozostanie na orbicie przez okrągły rok, gdzie będzie dojrzewać w warunkach mikrograwitacji.

Projekt jest dziełem francuskiego start-upu Space Cargo Unlimited. Wino leżakuje w zabezpieczonych szklanych butelkach w stałej temperaturze ok. 18 stopni Celsjusza. Po upływie 12 miesięcy powróci na Ziemię, gdzie zostanie porównane z trunkiem z tej samej partii produkcyjnej dojrzewającym konwencjonalnie.

Poza dosyć oczywistym aspektem komercyjnym projekt ma również wymiar naukowy - badacze z NASA chcą bowiem wykorzystać okazję i zbadać wpływ mikrograwitacji oraz promieniowania kosmicznego na proces fermentacji i inne procesy fizyko-chemiczne towarzyszące dojrzewaniu wina. Zebrane w trakcie eksperymentu dane mogą być przydatne m.in. w badaniach nad długoterminowym przechowywaniem żywności i leków.

Ładunek trafił na ISS początkiem października na pokładzie rakiety Antares, która należy do amerykańskiego koncernu Northrop Grumman.

Źródła:techcrunch.com; futurism.com; www.nasa.gov

Piotr Fic

 

Pozostałe artykuły
Zalew "Szlamu AI" w internecie. Nie mogę spełnić żądania, ponieważ jest to sprzeczne z polityką OpenAI Zalew "Szlamu AI" w internecie. Nie mogę spełnić żądania, ponieważ jest to sprzeczne z polityką OpenAI
Frazę, jaką widzimy powyżej na stronie sklepu i poniżej w tłumaczeniu, zawierały opisy mebli w sklepie Amazon. Fakt, że znalazło się to w katalogach internetowych, ma charakter humorystyczny, ...
0
Gdy stała się światłość, nadszedł czas na eksplozję mroku. Drugi Wielki Wybuch? Gdy stała się światłość, nadszedł czas na eksplozję mroku. Drugi Wielki Wybuch?
Astroficy zaczynają podejrzewać, że zamiast pojedynczego Wielkiego Wybuchu, który powołał Wszechświat do istnienia, jak się dziś przyjmuje 13,8 miliarda lat temu, mogło mieć miejsce ...
0
Zanim narodził się IBM - Herman Hollerith Zanim narodził się IBM - Herman Hollerith
Gigant komputerowy i jeden z symboli rewolucji komputerowej XX wieku ma swoje korzenie w XIX wieku, gdy pewien potomek niemieckich imigrantów w USA wpadł na pomysł, jak pomóc statystykom ...
0
Walcem po AI. Czy ChatGPT może zostać zniszczony na mocy wyroku sądu? Walcem po AI. Czy ChatGPT może zostać zniszczony na mocy wyroku sądu?
Okazuje się, że myśl o całkowitej anihilacji narzędzia, którym posługują się setki milionów ludzi na całym świecie, nie jest absurdem nie do pomyślenia. W sensie prawnym nie jest to wykluczone.
0