Genetycznie zmodyfikowany ryż pomoże w walce z HIV
![Genetycznie zmodyfikowany ryż pomoże w walce z HIV](/i/images/9/2/3/Y3c9MTE3MCZjaD01MTM=_src_14923-Genetycznie-zmodyfikowany-ry-pomoe-w-walce-z-HIV.jpg)
Zmodyfikowana genetycznie roślina wytwarza trzy różne rodzaje białek, które wykazują działanie przeciwwirusowe. Wiążą się one z cząsteczkami wirusa i dezaktywują je, zapobiegając tym samym zakażeniu. Tego rodzaju białka są na ogół produkowane w bioreaktorach z wykorzystaniem mikroorganizmów lub komórek ssaczych. Procesy biotechnologiczne są jednak kosztowne biorąc pod uwagę konieczność oddzielania i oczyszczania substancji aktywnej z brzeczki pofermentacyjnej.
Wykorzystując zmodyfikowany ryż jako źródło terapeutycznych białek można znacząco uprościć cały proces, gdyż nie ma konieczności dalszego oczyszczania produktu - lek można aplikować w formie pasty wytworzonej bezpośrednio z ziaren ryżu. Wynalazek badaczy z Hiszpanii może więc stanowić korzystną cenowo alternatywę dla obecnych metod pozyskiwania tych substancji.
Trwa zbiórka funduszy na dalsze badania konieczne przed dopuszczeniem nowej rośliny do użytku.
źródło: labiotech.eu, zdjęcie: pixabay.com